Resumen rápido: para perder grasa necesitas crear un déficit calórico sostenido, consumir suficiente proteína, entrenar fuerza, moverte más durante el día y dormir lo suficiente para poder adherirte al plan. No necesitas una dieta extrema, eliminar carbohidratos, hacer cardio en ayunas ni comprar suplementos “quema grasas”.
Perder grasa no es lo mismo que “bajar peso”. Puedes perder peso por agua, glucógeno, contenido digestivo o masa muscular. El objetivo correcto es reducir grasa corporal preservando la mayor cantidad posible de masa muscular, porque eso mejora la composición corporal, el rendimiento, la salud metabólica y el aspecto físico.
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